BREGOTTKAKOR

300 gr bregott
1½ dl socker
vispas med elvisp länge till vitt och pösigt

2½ dl majsenamjöl
3 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
Blandas och rör ner i smeten

Klicka ner i små pappersformar ca halva formen.
Grädda ca 10-15 min i 175º