ÖKENSAND

200 g smör
200 g socker
320 g vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 tsk hjorthornssalt

Bryn smöret i stekpanna och låt svalna. Rör smöret och sockret vitt.
Blanda i resten. Rulla små bollar och tryck till.
Grädda i 125º ca 45 min. Låt kakorna kallna på plåten.